紙包蝦料理能把食材鮮味鎖住,讓夏日做菜更輕鬆!

氣炸鍋食譜-蒜香蔥油蝦
❶ 準備材料

白蝦洗淨後去鬚開背去泥腸


加入醬油1小匙

米酒1小匙

鹽巴1小匙,抓醃靜置30分鐘

取一張烘焙紙

放上白蝦、辣椒、蒜油1小匙、蔥油1小匙、蒜香黑胡椒適量



❷ 進氣炸鍋


灑上蔥花,再淋少許蔥油


再包起來氣炸5分鐘就完成囉!

❸ 成品實拍
免開伙免鍋具,把食材包一包放進氣炸鍋,不用半小時就搞定,是不是超簡單呀!

紙包料理鎖住了蝦子的鮮甜,不用爆香也有蔥油香味!

❹ 試吃心得
很是涮嘴,是一道適合增肌減脂的零廚藝絕佳料理唷!

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