紙包料理超方便,鎖住食材精華,懶人料理輕鬆上桌!

氣炸鍋食譜-紙包絲瓜蝦仁
❶ 準備材料
- 蝦仁約200g
- 絲瓜半條
- 薑一小塊
- 鹽巴1/4小匙
- 太白粉1大匙
- 米酒1大匙

絲瓜半條切片

薑切絲

蝦仁加入1/4鹽巴

米酒一大匙

太白粉一大匙

略醃15分鐘

準備一張烘焙紙

先鋪絲瓜灑些鹽巴,再放上蝦仁,最後灑上薑絲

把食材全包起來收邊

❷ 進氣炸鍋



絲瓜蝦仁就完成囉!
不想洗盤子的話,直接取出就可以開動了~

❸ 成品實拍
上桌前我有再加入蔥花,不加也可以!
絲瓜蝦仁備料簡單,吃起來鮮甜又美味,也可以換成蛤蜊唷~

用紙包鎖住了食材本身甜味,無油無煙,清爽又健康!

絲瓜熱量低水份高,營養又豐富,很適合當減脂料理呢!

❹ 試吃心得
這道絲瓜蝦仁除了清爽美味,豐富的維生素礦物質還可以養顏美容,
用紙包料理更是懶人必學,趕快來試試看吧~

❺ 影片花絮
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