又到了冬至吃湯圓的日子，用氣炸來做辦桌小湯圓，不怕被油噴方便又快速！
氣炸鍋甜點-酥炸小湯圓
❶ 準備材料
- 小湯圓一盒（有包餡無包餡隨自己喜好）
- 芝麻粉或花生粉皆可
- 適量食用油
氣炸烤盤先抹油，再倒入小湯圓，不用退冰
小湯圓再噴油
確認小湯圓都有抹到油
❷ 進氣炸鍋
芝麻粉先倒在盤子裡
把氣炸好的小湯圓倒入盤子裡，和一和，讓小湯圓都裹上芝麻粉
❸ 成品實拍
冬至就是要吃湯圓！
辦桌經典小點心，用氣炸鍋來料理，不用擔心被油鍋濺到身上
因為怕買花生粉會用不完，我用無糖黑芝麻來取代
雖然看相差了一點，但也是好吃吶！
我買的是有包餡的迷你湯圓，外酥內Q嫩，咬下還爆漿，越嚼越香呀！
❹ 試吃心得
只需要2種食材，全程只要10分鐘，傳統的炸湯圓就輕鬆上桌！
是不是很有成就感呀，趕快來試試吧！
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