單吃無花果太過甜膩又無趣，拿來煮雞湯，營養甘甜清爽好喝！
零廚藝料理-無花果雞湯
❶ 準備材料
- 雞腿一隻
- 無花菓5-6顆
- 玉米2條
- 香菇適量
- 枸杞適量
- 鹽巴適量
雞腿洗淨川燙，玉米切塊，枸杞、香菇泡軟，無花菓剪開，備用
除了枸杞，其他食材放進鍋中，倒入約1500CC的白開水
煮滾後關小火
繼續煮30分
起鍋前放進枸杞
加適量鹽巴調味
無花菓雞湯完成囉！！
這幾天天氣驟降，很適合喝雞湯暖暖身子
因為在大賣場買的無花菓，開封之後怕不好保存
上網問了網友，大家都推薦可以拿來煮雞湯
沒想到煮出來的雞湯，有琥珀色澤很美，看起來濃郁但其實很清爽
無花菓本身帶有自然的糖
甘甜完全釋放在湯頭，再加上我加了玉米和枸杞，真的是甜上加甜呀！
雞湯喝起來真的清甜到不行，而且無花菓還被日本喻為長壽水果，
平常煮湯全家人一起喝，營養又健康呢！
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