甜點食譜 楊枝甘露果凍 網美甜點自己做!

用現成果汁,再加吉利丁,美味甜點不用10分就完成!

甜點食譜-楊枝甘露果凍

準備材料

  • 楊枝甘露果汁400cc
  • 吉利丁片 10g
  • 芒果適量
  • 冰淇淋(可有可無)

準備冰水放進吉利丁片,可先裁剪成小片

要注意不要黏在一塊了唷~

將泡軟的吉利丁片擰乾

再準備一盆約40~50度左右,不燙手的溫熱水,隔水加熱融化吉利丁

攪拌至吉利丁片呈現液狀即可

將吉利丁液倒進果汁中

快速攪拌均勻

調好的果汁倒進布丁杯約7分滿,今天準備的食材,可以做成5杯

將果汁放進冰箱冷藏一晚就OK囉!

整個過程不到10分鐘,隔天就有冰冰涼涼的可口果凍可以吃啦~~

隔天取出要吃之前,可以加一球冰淇淋,或是優格

再灑上一些芒果丁

剛好家裡還有一些裝飾的糖粒,也放上一些

放上薄荷葉,立馬升級成網美系甜點囉!

成品實拍

在家吃甜點也可以很有儀式感~~

吃了好心情呀!!!

現成的果汁,原本就很濃郁,做成果凍,口感更豐富!

加上冰淇淋和新鮮水果,小朋友吃得超開心的呀~~

試吃心得

想吃美味甜點免出門,自己在家做,簡單又方便!

趕快來試試吧!

推薦指數

評分:4.5 分,滿分為 5。

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