氣炸鍋食譜 蒲燒鯛魚 日式風味在家自己做!

平民版的蒲燒鯛魚美味又實惠,鹹甜鹹甜小朋友的最愛,燒好醬汁就能快速上桌!

氣炸鍋食譜-蒲燒鯛魚

準備材料

  • 鯛魚300g
  • 味醂2大匙
  • 醬油3大匙
  • 清酒或米酒2大匙
  • 白芝麻適量

取一個小鍋,加入清酒、味醂、醬油

煮至濃稠狀後就可以熄火

拿出氣炸鍋的烤盤,底部鋪上烘焙紙,放上鯛魚

在鯛魚上刷一層蒲燒醬

進氣炸鍋

放進氣炸鍋,以180度氣炸4分鐘

總共刷3次,一次氣炸4分鐘

盛盤後再刷一次

最後灑上白芝麻就完成囉!

成品實拍

不會處理鰻魚沒關係,用台灣鯛魚取代~

輕鬆備料,不用半小時就搞定 ,平價又美味的蒲燒鯛魚!

鹹甜鹹甜的蒲燒風味,以及鯛魚柔嫩口感,令人愛不釋口!

試吃心得

蒲燒鯛魚沒有小朋友不愛呀!

只要燒醬,不用下油鍋,就能快速上桌!

媽媽輕鬆,小朋友也吃得開心!

趕快來試試吧!

影片花絮

推薦指數

評分:4.5 分,滿分為 5。

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