美味蛋塔自己做,只要拌、倒、氣炸簡單三步驟,15分鐘就搞定!

氣炸鍋甜點-葡式蛋塔
❶ 準備材料

因為有了現成塔皮,我們只要調蛋奶液就可以了!

鮮奶油和鮮奶混合後,打入2顆雞蛋


將蛋液打散

加入白糖,充分拌勻

將蛋奶液過篩

填入已退冰的塔皮,倒至8分滿即可

❷ 進氣炸鍋


檢查蛋塔底部是否有酥透

如果想要塔皮更酥脆,可以翻過來再氣炸

以180度再氣炸3分鐘

看起來白白乾爽的樣子就OK囉!

❸ 成品實拍
蛋香濃郁的葡式蛋塔完成囉!
看起來是不是有模有樣,和肯X基不相上下呢~~


自從肯X基蛋塔漲價後,我就沒再買過了XD

有了現成塔皮,就不用擔心蛋塔成品會失敗
因為只要調好蛋奶液,就能輕鬆搞定!

外皮酥脆,蛋香奶濃的內餡,如布蕾般的滑順柔嫩
幸福感爆棚了啦 !


❹ 試吃心得
只要退冰後加入調好蛋奶液,不用15分鐘就搞定了小朋友的點心!
而且成本不到15元,美味還不輸外面賣的呢~
趕快動作試試看吧!

❺ 影片花絮
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