迷你法式鹹派
用現成塔皮填入炒熟蔬菜 繽紛又美味 簡易版快速上桌！
氣炸鍋食譜-迷你法式鹹派
❶ 準備材料
食材都切好備用
熱鍋加入奶油炒香蒜末
加入鴻喜菇炒至出水
加入菠菜、培根、甜椒
菠菜炒軟後就可以調味
加入醬油1小匙，黑胡椒粉、鹽巴適量
再來調蛋奶液
- 乳酪絲適量
- 鮮奶60CC
- 鮮奶油60CC
- 雞蛋2顆（圖片少放了1顆）
- 起司粉3大匙
- 黑胡椒粉適量
- 鹽巴適量
除了乳酪絲，其他攪拌均勻
❷ 進氣炸鍋
將冷凍塔皮退冰30分鐘後
放進氣炸鍋，填入炒好的食材
倒入蛋乳液
灑上適量的乳酪絲
❸ 成品實拍
法式迷你鹹派上桌囉！！
法式鹹派又稱洛林鄉村鹹派
就是將熟煮的碎肉、蔬菜或起司餡料裝飾、豐富菜色
是沒有上層派皮的，在混入蛋液後，直接送入烤爐烘烤
所以內餡可依自己喜好做調整
建議選擇易熟蔬菜比較方便唷！
最好是多色蔬菜，看起來即繽紛又可口～
搭配邪惡的拉絲起司，太犯規啦！！！
❹ 試吃心得
迷你法式鹹派，懶人簡易版本
選用市售的現成塔皮，只要把內餡炒熟填入塔內，
再倒入蛋奶液，灑上奶酪絲，是不是超簡單的呀！
小小一個給小朋友當點心吃很剛好，不愛吃的青菜也一起吃下肚，還直說好吃呢！！
❺ 影片花絮
推薦指數
喜歡我的料理嗎？快來追蹤我的粉專吧↓↓↓