燒肉薯泥捲
用醃過的肉片捲入軟綿綿的薯泥,鹹香甜糯,大人小孩都愛的開胃料理!

氣炸鍋食譜-燒肉薯泥捲
❶ 準備材料

馬鈴薯洗淨切片蒸熟

已蒸熟的馬鈴薯加入奶油2匙、蜂蜜1匙、胡椒粉適量

把馬鈴薯壓成泥,和食材一起攪拌均勻

加入適量的玉米粒

輕輕地拌勻

五花肉加入適量的燒肉醬

抓勻後靜置30分鐘

把醃好的肉片鋪平

把馬鈴薯揉成一團一團

放在肉片上直接捲起來

儘量把馬鈴薯泥收進肉片裡
因為後來成品,有些馬鈴薯泥直接爆漿了,哈哈!

全部都捲好後就準備送進氣炸鍋囉!

❷ 進氣炸鍋


小心把肉捲一一翻面,再氣炸5分鐘


起鍋後,在肉捲上薄薄刷一層燒肉醬

再灑上白芝麻就完成囉!

❸ 成品實拍
香噴噴的燒肉薯泥捲上桌!
不用繁複的步驟就能輕鬆完成~



醃過的五花肉鹹甜鹹甜,氣炸後帶有些許的焦香
軟綿綿的馬鈴薯泥細緻柔嫩~
兩個組合在一起,外酥內嫩,超對味!

一口咬下,肉香嫩多汁與甜糯的薯泥,鹹香開胃!

超適合當下酒菜的!

❹ 試吃心得
步驟又不複雜,快速輕鬆上桌,當主食有飽足感,當下酒菜也很可以唷~

❺ 影片花絮
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