起司德式香腸捲

家裡沒吃完的吐司，搖身一變成小朋友的最愛，端上桌立馬秒殺！

氣炸鍋食譜-起司德式香腸捲

❶ 準備材料

• 去邊吐司
• 起司片
• 德式小香腸
• 麵包粉適量
• 雞蛋一顆

把去邊吐司切對半

再用桿麵棍桿薄

起司片壓出凹㾗，等等比較好取下

桿薄的吐司放上起司片、小香腸（或德式香腸切半）

沾蛋黃液封口

封口要壓緊，才不會炸開！

吐司捲好後就準備來裹粉囉！

先吸滿蛋液

再滾上麵包粉

用氣炸鍋的披薩盤，先刷上一層油

再放入裹好粉的吐司捲，才不會沾黏而破皮唷～

每個吐司捲上，也均勻噴一層油

這樣口感會更加酥脆！

❷ 進氣炸鍋

放進氣炸鍋，以180度氣炸6分鐘

拉出炸籃，吐司捲一一翻面再噴油

180度氣炸6分鐘，就完成囉！

❸ 成品實拍

每次帶小朋友去逛夜市，酥炸大熱狗是他們的最愛！

在家自己DIY，不用調麵糊，用家裡吃不完的吐司來取代，搖身一變，成超人氣熱狗捲！

不需要油鍋炸，一樣酥到掉渣！

沒有太厚的麵衣，口感更好～

賣相佳，味道更讚，當早餐或下午點心很可以！

擠上小朋友最愛的蕃茄醬更對味！

隨手輕鬆捲，200%零失敗！

金黃酥脆的外皮，一口咬下，脆彈的香腸，還有濃郁的起司乳香

鹹香不油膩更順口！

❹ 試吃心得

吃膩了吐司抹醬嗎？

幫吐司做得變化，簡單又方便，

用德式香腸取代熱狗，口感更好～

大人小孩都愛吃！

❺ 影片花絮

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