迷你肉鬆起酥三明治
氣炸鍋點心-迷你肉鬆起酥三明治
❶ 準備材料
- 去邊吐司9片
- 起酥片6片
- 起司片3片
- 沙拉醬適量
- 蛋黃1顆
- 肉鬆適量
去邊吐司每片都塗抹上沙拉醬
鋪上肉鬆
一片起司片
再蓋上吐司
9片吐司都夾好內餡
每一個三明治切對半
拿一片起酥片,正中間放上切對半的三明治
起酥片往上把三明治包起來
兩端多出來的酥皮收邊往內折好壓緊
包好後再反回正面
在表面刷上蛋黃液
灑上黑芝麻
我是用氣炸鍋的烘烤盤
(沒有的話,在氣炸鍋內放㘣型烘焙紙也可以)
在烘烤盤上刷一層油,防止酥皮沾黏!
❷ 進氣炸鍋
放進氣炸鍋
以180度氣炸6分鐘
炸好後移出放涼~
❸ 成品實拍
迷你版的起酥三明治
小朋友一次吃一條剛剛好
阿母不用再撿邊邊吃了XDDD
剛出爐整個奶香四溢!
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自己DIY超簡單
準備小朋友下午點心,只要10分鐘立馬上桌!
外酥內軟再夾入起司的鹹甜滋味,多層次的口感,讓人一口接一口呀!
❹ 試吃心得
外皮酥香,一口咬下Q軟的吐司與內餡完美結合
現吃現烤最迷人,鹹香好滋味,你一定要試試看!
❺ 影片花絮
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